|
Dit oude domaine, gelegen nabij Toulouse, is in 2004 overgenomen door drie uitstekende wijnmaaksters die zijn geassocieerd met het beroemde Chateau le Roc. Het 28 ha tellende landgoed beschikt over een uitzonderlijk steen en kiezelachtig terroir en een uitstekende ligging.
Verbouwd worden: de Negrette (de typische Fronton druif) die zorgt voor een aroma van bloemen, een zoethoutachtige smaak en zachte tanines
de Syrah die de wijnen een kruidig karakter geeft en
de Cabernet Sauvignon die zorgt voor aroma's van zwart fruit en stevige tannines.
Het levert wijnen op met een mooie complexiteit en een eigenwijs karakter. De laatste jaren krijgt Chateau Flotis steeds meer bekendheid en vallen de wijnen van het Chateau jaarlijks in de prijzen. Sinds 2009 overgegaan op biologische teelt. 
Cathy, Katia en Myriam van Chateau Flotis
|